Selterskuchen oder Saftkuchen vom Blech

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Selterskuchen oder Saftkuchen vom Blech

Beitrag von Hexe » 1. Feb 2018, 18:23

Selterskuchen oder Saftkuchen vom Blech



Zutaten :

3 Tassen Mehl
½ pck. Backpulver
1 pck. Geriebene Zitronschale oder Orangenschale
4 Eier
1 Tasse Speiseöl
1 Tasse Selters oder saft wie mann möchte


Guß:

250 g Puderzucker
3-4 El. Limonade oder Apfelsaft


Zubereitung:

Für den Teig alle zutaten in einer Schüssel tun und
mit dem Mixer glatt rühren.Dann alles auf blech mit
papier aus legen und den Teig drauf tun und glatt
streichen.

Nach dem Backen wenn der Kuchen kalt iss den Guß
anrühren . Mann kann den guß auch mit Lebensmittel-
farbe ein färben und den kuchen damit bestreichen.



Backzeit :

180°grad und 15-20min backen


So wünsche viel Spaß beim Backen .

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